Fréttir

Áhrif kjöthitamælis í ofninum Miðað við að grillsteikin sé 3-4 cm þykk er munurinn á yfirborðshita og miðjuhita mikill og „ósamræmi“ matarins er erfitt fyrir flesta að dæma í fljótu bragði hvort maturinn er nógu þroskuð eða...

Hvert er hlutverk ofnkjötnema?1. Hvað er matarnemi eða kjöthitamælir í ofni?Matarnemi er hitaskynjari, svipað og hitamælir, sem er settur beint inn í miðju matarins.Food Probe tæknin er fengin frá erlendum löndum og heitir...